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暖かくなったので熱燗をやめたら、また寒い日がちらほらですが、ほぼ日本酒一新しました。 ●羽根屋 純米吟醸 富山県 ●宝剣 純米 広島県 ●まんさくの花 美郷 秋田県 ●写楽 純米吟醸 福島県 ●刈穂 番外編 純米 秋田県 ●鳳凰美田 純米吟醸 栃木県
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●オリエンタルしょうが梅酒 しょうがと相性の良いスパイスを加え、オリエンタルな風味、 体もあったまります ●泡盛まさひろ梅酒 まさひろという泡盛ベースの梅酒です。沖縄より ●國光梅酒 水戸産かと思いきや、群馬産の梅酒でした。 山田錦の純米酒ベースの濃厚梅酒 ●山澤さんのハーブ酒 山形県で農薬や化学肥料を使わずに育てたハーブを作ってる山澤さんのハーブを使用 すべて手作業なので少数限定生産品 整腸作用もあるそうです。
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なんだか今月は動物ばっかりですが！！
●玉川 こうのとり純米 京都府 酒米を作っている場所がコウノトリが毎年飛来する土地らしく、この名前のようです。 コウノトリのために、田んぼも無農薬、減農薬で作られてます。 そして、この蔵の杜氏さんはフランス人の方みたいです。 ●紫クジラ 芋焼酎 これは何年か前に仕入れたことありますが久しぶりの入荷です。 3月11日 店内の募金箱も2年になりました。 皆さんの善意明日日本赤十字に預けてまいります
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ちょっと春の足音が感じられるようになってきましたね。
ちょっぴりはるらしい新入荷です。 ●あまおう梅酒 福岡さんのあまおうをふんだんに使った梅酒です。 アルコール度数も６％と低めなので女性におすすめです。 ミルク割もおいしそうですね。 ● レアカシス梅酒 久しぶりの入荷です。 「ロマネコンティ」のブドウ畑にほど近い丘で生産されている本場ブルゴーニュ産カシスを使用して作られた梅酒。 濃厚カシスの甘酸っぱさが、こちらも女性好みでしょうか。 ● 福禄寿福梅酒 七福神シリーズの新商品 完全数量限定生産品です。 ワイン作りに使用されるフレンチオーク樽で熟成し、チョコやバニラのような甘い香りのする梅酒になりました。 こちら裏メニューですが、気になる方はあるうちにぜひ！！ ●月向（げっこう）梅酒 紀州で梅農家としての絶大なるカリスマをほこる「月向農園」 徹底した自然栽培で作られた最高級南高梅を使用した至高の梅酒 らしいです。
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実は2月中には入荷してたんですが、書き忘れてたので・・・
今回は日本酒、動物シリーズです。 ○華鳩 純米吟醸 生 （広島） ○麒麟山 ぽたりぽたり （新潟県） ○亀の海 春うらら 純米 （佐久市） あと、東鶴と、越の白鳥も居たりします(*^_^*)
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