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  • » 2025.05
あったかお鍋始めました
なんか涼しさを通り越して一気に寒くなりましたねぇ。 

今年はサンマが不漁だったので鍋の登場も去年より遅いですが、今日から始めました。

 とりあえずは

 ◎ 自家製豆腐と真鱈鍋  580円

  こちらは自家製ポン酢で食べる湯豆腐です。



 ◎ さんまつみれ鍋    780円

  やっとさんまも安定してきたので。 

   塩ベースなので、お好みで柚子胡椒と。


 ◎ 石狩鍋        780円 

  合わせ味噌とバター仕立てです。 


 ◎ 豆乳豚キムチ鍋    780円 

  なんだかんだこれが毎年1番出ますね。 

  豆乳が辛さを調和してくれます 



  各1.5人前くらいの量あります。

 

来週辺りには日本酒の秋あがり(ひやあおろし)も入荷予定ですので

お鍋と一緒にいかがでしょうか?

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【2010/09/23 19:57 】 | えんやの出来事 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
連休いただきます
5月30日(日) 31日(月) 6月1日(火)6月2日(水) 
と日本の首都周辺の飲食店調査をしに行ってきます。

 30日はROKCS TOKYO という野外フェスに行ってきます。 
 11年ぶりの上京なので、東京の状況を調べてきたいと思ってます


 2日は営業するかも知れませんが。 よろしくお願いします。

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【2010/05/20 20:12 】 | えんやの出来事 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
世間はすっかり
黄金に浸ってますね。 

毎年観光客のお客さんも多くなるのでなんか長野のものをと思うんですが、タラの芽とか、そばとか信州牛とかくらいしか思いつきません。。 





 さて、ゴールデンウィーク明けの 5月8日に えんや 4周年を迎えます。 

なんとか3年、がんばって5年の目標までもう1年です。  


そんな6日7日8日に4周年感謝の3日間をやろうと思います。 


今年は満遍なくサンキュー価格で行ってみます。


 5月6日(木)

サワー各種         480円→390円 

梅酒、果実酒 (約50種類) 550円→390円

日本酒 (役10種類)   100円引き


 5月7日(金) 

 サワー各種        480円→390円

 焼酎 
(芋、麦、米 約40種類) 480円→390円
              550円→390円

 日本酒           100円引き


 
 5月8日 (土) 

 生ビール 中      500円→390円

 梅酒・果実酒      550円→390円

 焼酎(芋。麦。米)   480円→390円
             550円→390円



そのほか料理もなんか390円均一もやろうと思いますので、
 よかったら寄っていってくださいませ。 

 5年目もよろしくお願い致します。 

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【2010/04/29 21:08 】 | えんやの出来事 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
骨折しました。。。

 日曜日は高校時代の友達と久しぶりに飲みに行ってきました。 

 お店は 堀金にある 割烹よしだ (堀金中学校を少し下った辺りにあります) にて。

 ここは高校時代に夏休みとか、冬休みとかにバイトをさせていただいた、俺の初めての職場であり、今思えば飲食業の入り口だったかもしれません。 

 相変わらず写真も撮ってきてませんが、ここの揚げだし豆腐が大好きです。  


で、某高校某部活の仲間3人で飲み始めたんですが、 さすが34歳 でました自分の病気自慢。 みんなもう健康を気をつけなきゃねぇ~といいながら海老をたらふく食ってました。 

 3時間ほど飲み、とぼとぼ歩いて帰宅したんですが、










 その時!!  後ろから迫りくる車が!!!!!




 






まぁ。はねられることも無く、友達の車だったのでのっけてもらって無事帰宅。





 しっかり着替えたところまでは憶えているんですが、 その後意識を失い眠りの世界に引き込まれ。。。。













 ハッと目を覚ましたのは深夜2時 電気はつけっぱなし、テレビは砂嵐

 ねちゃったのかぁ~ と思ったその時 悲劇が!!!!!!





















メガネかけたまま寝ちゃったようで、 気が付いたらこんな無残な姿に

完璧金具が折れてて重傷でした。 


 メガネないと運転もできないのでむか~しのメガネを探し出し、なんとかノセメガネにたどりつき診断してもらったら 全治6日の重傷で、修理代5000円ほど。 

そして昔のメガネは度が合わないので気持ち悪くなってくるし、6日もむりだなぁ~ということで、 しぶしぶニューメガネも買ってきました。 


 メガネ族の皆さまもうたた寝にはお気を付けください。。。

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【2010/03/15 21:01 】 | えんやの出来事 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
年末年始の営業日のおしらせ
 あっという間に今年も残りわずかになりましたねぇ。 

 寒い日が続き雪も降り始めて とてもタイヤ交換が面倒で、寝ている間

に小人が替えてくれないかなぁ~なんてメルヘンな日々ですが年末年始の

お知らせです。


年末は27日(日)はお休みで 
 
   28、29、30(水)まで営業いたします。


年始は2日(土)から9日(土)まで営業します。 

 10日(日)11日(月)はお休みいただきます。









 新年2日 3日 4日 の三日間はふるまい酒代わりにプレミア焼酎を

お安くふるまおうかと思ってますので是非新年早々飲んだくれてください



では、残りわずかな本年も、たっぷりある来年もよろしくお願い致します

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【2009/12/18 21:34 】 | えんやの出来事 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
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