めずらしく2日連続の更新です。 今年も残りわずかとなってきましたねぇ そろそろ今年の干支 ウサギも 来年の干支 パンダ にバトンタッチの用意でしょう か。 さらに再来年の干支 ネコ もそわそわし始めてるかもしれませんね。 来年は年男なので、何かしらの人生の区切りにしたいものです。 パンダ年生まれはのんきだからどうなるか。。 さて、新入荷商品です。 上の商品も新入荷ですが、ほぼ非売品でだれかにあげたく買ったものですが、 冬のさんぽ 日本酒 470円 ぱんだカップ 日本酒 240円 にゃんカップ 梅酒 380円 少ししかないですが、ほしい方には定価販売しますよ。 〇千亀女 「舞」 こちら芋焼酎 季節限定商品です。 今年からかな、販売? 鹿児島大隅産の取れたてのサツマイモを使用し、かめ壺で仕込み、木樽で蒸留 仕上げの濾過を粗くすることで、昔ながらの香り立つ芋の風味が味わえます。 〇山法師 純米 アベリア酵母 山形県 こちらもおそらく今年から発売商品。 珍しいのはアベリアの花から取った酵母を使用とのこと。 花酵母使用の日本酒はまだ飲んだことなかったのでいれてみました。 ほんのりと優しい香りと、フルーティーな旨味 PR |
すっかりさむい12月の新入荷第1弾!
〇山田十郎梅酒 日本酒ベースの甘くない大人の梅酒 山田錦で仕込んだ純米酒と小田原の梅(十郎)を漬け込んだ高級梅酒です。 ドンペリ風な瓶です。 〇ヨーグルマッコイ 微妙なものが来ちゃいました。 北海道産ヨーグルトのまろやかさを加えたおいしい国産マッコリです。 どのジャンルに書くか迷う商品・・・ 〇七宝福梅 七福神シリーズの最新作です。 ブランデーベースの特性原酒 とろ~り濃いエキスという感じです 〇プレミアムジンジャー &和林檎 こちらも新発売。 というか、少数限定商品なんです。 生姜を丹念に煮出し、鍋一つから小瓶5つ分しか取れない貴重なジンジャーエキスと、幻の?彦根林檎「和林檎」で作ったシロップをブレンド 手間暇かかりすぎるので限定生産だそうです。 今週もう少し新入荷ありますので第2弾も近々アップします |
10月新入荷第2弾!!
今日はぐっと寒くなってきました。 熱燗も鍋も今年は暖かいせいでこの時期はまだそんなにでないです。 秋もいつの間にか過ぎ去り、気が付いたら雪が舞う感じでしょうかね。 では、新入荷です。 〇月ヶ瀬梅酒 2011年ヌーボー 毎年この秋頃発売されるその年の梅を使ったヌーボー梅酒です。 いつも数量限定発売なのでなかなか買えなかったんですが、今年は 1本手に入りました。 青梅100%なので、とても酸味が活きてます。 なかなか自分では買うのに勇気がいる高級梅酒です。 〇ハニーアップッル梅酒 〇ストロベリー梅酒 どちらも久しぶりの入荷です。 カルピスベースのハニーアップル梅酒は秋限定商品。 〇なしのお酒 梨園 梨のお酒はめずらしいですね。 まだ開けて味見してないのでどうなのか!? 大分県日田市産の梨を100%使用。 地元日田市の国際的にも有名なバーテンダーさんが監修とのこと。 歌舞伎には関係なさそうです・・・ 〇熱燗7種 今年も熱燗数種類入荷です。 今年はニューフェイスが半分。 長者盛 新潟県 (+8) 澤乃井 東京都 (+12) 御前酒 岡山県 (+7) 神聖 京都府 (+3) 信濃錦 長野県 (-2) 夜明け前 長野県 (+5) 会津ほまれ 福島県 (+5) |
もう10月も半分終わってしまいましたね。 早いものです
さて、新入荷第一弾です。 〇こんな夜に 満月 大吟醸 (-1) 長野 こんな夜の特別限定酒(満月) 今年の新酒品評会で金賞に輝いた大吟醸です。 若き杜氏さんが、他の蔵に婿に行くそうで、最後の造り酒らしいです。 来年も同じくらいおいしいお酒を期待してます。 〇黒牛梅酒 和歌山 紀州の酒蔵が紀州産の梅を使って作るオール紀州梅酒です。 完熟南高梅をまず焼酎に漬け込み、十分にエキスを抽出した梅酒を造り熟成させ、そこに「黒牛純米酒」原酒をブレンドし、さらに熟成させるという手間暇かけた梅酒です。 〇古鶴梅 やっと1本変えた商品です。 なんと10年熟成梅酒。 「美味しんぼ」の和歌山編にも山岡さんか、海原さんが至高の品か究極の品で登場したらしいです。 10杯しか取れないので気になる方はお早めに。 〇にゃんカップ梅酒 デザインがかわいくて以前愛知で買ってきたカップ酒 にゃんカップに、梅酒が新登場 梅の実が2つも入ってます。 3つありますが、裏メニューなのでほしい人言ってください。 プレゼントにいいかも。 今月末には熱燗酒が6種類ほど入荷します。 |
台風が秋を連れてきたようで、 肌寒い季節になってきました。
さっそくお鍋も始めましたので日本酒と一緒にいかがでしょうか。 秋のお酒(ひやおろし)の新入荷です。 〇開運 純米 ひやおろし 静岡県 〇写楽 純米吟醸 なごしざけ 福島県 〇山和 純米吟醸 ひやおろし 宮城県 〇日高見 超辛口純米 宮城県 今回も東北のお酒を仕入れてみました。 前回 「写楽」が一番のヒット だったので、今回のも期待しています。 〇 ダバダ火振り 栗焼酎 高知県 栗焼酎で一番有名な焼酎でしょう。 栗をたっぷり50%使用してます。 季節の変わり目、体調くずさぬようお気を付けください。 |
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