◎子宝リキュール　　山形りんご酒
　◎子宝リキュール　　山形すもも酒



　どちらもアルコール度数８％ですが、　それぞれ上手に果汁の味を引き出ていてアルコールを感じず飲めます。　　飲んだらきっと「ジュースだね」とほとんどの人が言うであろうと思われますが、　お酒苦手で、付き合いでちょっと飲みたい人にはジャストなお酒だと思います。　　


　
　◎紫蘇梅酒　　吟香梅　

　

　紫蘇の入った梅酒ですね、　紫蘇の香りと梅の足がマッチしてます
　純米酒ベースの梅酒です。　



　◎　逢莱泉　和　純米吟醸　　生酒　　（愛知）


　ここの　年3回販売の限定品　「空」　がおいしかったので、その酒蔵のお酒を飲んでみたくて取ってみました。　まだ空いてないんで味見するのもお客さんの注文待ちなんです。　　

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　昨日まではなんだか忙しかったんですが、暇か大忙しかの大穴木曜日の今日は暇暇で読書の日でした。

　家で1冊、店で1冊同時進行で読んでたんですが、今日はその2冊とも読破できちゃいました。　

　1冊は　「こうふくみどりの」　西加奈子
　この本は良かったです。　ほんわかしてて、優しい感じで、裏もある
物語。　　　だれも読まないだろうからあえてあらすじも書きませんがおすすめで～す。　　


　もう1冊は　「親指の恋人」　石田衣良　

　まぁ、こっちはお薦めしません。。。　メールで始まるロミオとジュリエット的なお話です。
　イラストがアジカンのジャケット書いてる人と同じだとおもうんですよ、それで気になって読んでみたけど、、、　って感じでした。



　最近ではこないだ読んだ　「クライマーズ　ハイ」もなかなか読み応えがあって面白かったです。　映画化されましたが、出来はどうなんだろうなぁ？　本好きな方は読んでみることをお薦めいたします。

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　月末に駆け込み入荷です

　今回は焼酎3種です。。





　◎　まーらん舟　　　黒糖焼酎　　33度　
　年1回販売の限定品　
　
　ラベルは1本1本手書きで書かれてます。　
　奄美産のサトウキビを使用。　

　沖縄産のサトウキビ　（３０Ｋで八千円）に比べ奄美産は（３０Ｋ二万円）
　とかなりの高級品種を使用。
　奄美は雨が多く、サトウキビに付いた塩分を洗い流してくれるので良質なサト　ウキビです。

アルコール度数の３３度は　　南＝サザン＝３３　　らしいです（笑）

　◎楔　くさび　　　芋焼酎

　ギルド焼酎シリーズです。　
　裏書には　「のんべえの心に楔を打つこと。これは私たちの願ってやまないこ　とです」　ですって。




　◎　蘭　　黒麹　　　　芋焼酎

　よくいも臭いのをくださいといわれるので入荷しました。
　前に　蘭　も取ったんですが、今回はその黒麹版を。　

　蘭は芋麹を使用しているので芋１００％の焼酎です。

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アイスクリーマーを買っちゃいました。　
クイジナートという調理器具メーカーのをオークションで半額の８０００円でした。　
　いいやつは何十万もするんで、ほどほどなやつを。



　今まではひたすら氷に塩入れてそこにボールで冷やしてかき混ぜながら固めていたのが、今度からは生地作ってスイッチ一つでアイスクリームの出来上がり

　かなり便利なやつです。　　専用のタンクを12時間冷やしとかなきゃいけないので、なくなってすぐに作るってわけには行かないけども、　そのぶん出来立ての空気がふんだんにはいったアイスが食べれます。

　明日は桃のアイスをつくろ～かなぁ

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