大信州酒造の梅酒です。　これは純米吟醸酒に最高級の南高梅を漬け込み手間暇かけて作り出された高級梅酒です。　前に島内の大信州本社に伺った時に飲ませていただき、ほんとにうまくてニヤニヤしちゃいました。　蔵の方も多分日本一高級な梅酒だといってました。　
　生産数も年に一回しか出ず稀少品ですので、終わったら又１年待たなければ飲めません。　是非飲んでみてください

　大信州梅酒　６００円

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５月８日で１周年を迎えることが出来ました。　いったい何人の人が飲みにきてくれたんだろうなぁ～　結構激戦区の豊科でありがたいことです。　
　初めて来てくれるお客さんによく言われるのが、「若いのにすごいねぇ、どっかで修行してきたの？」　が断トツ１番人気です。
　若いのにってのはあと何年いわれるのかなぁ？？　　
　そのうち、あれ？最近若いのに　って言われなくなったなぁ～っておもうのかなぁ。。。　　　

　そして、修行っていう修行はしてないんでそこはいつも返答にこまります。　きっと普通の人から見たら飲食店で何年か働いてたら修行なんだと思うんですが、　俺のイメージの修行ってのは、それはそれは大変で、何年かは鍋磨きとかしかさせてもらえず、先輩の味を鍋に残ったソースをなめて覚えるとか、　最初は賄い作りから、焼き場、煮方、板さん、とか順々にやらしていってもらえるような厳しい世界のイメージなんで、俺はとてもとても修行してきたんですよ。なんて言えません。すいません。

　皆さんのお気に入りのお店になるようにいろいろ考えてやっていきますんで今後ともよろしくお願いいたします。　　

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本ではよく泣きますが、久しぶりに映画でほろりときました。
韓国映画にありがちっちゃぁありがちな展開だけど、結構よかったです。　もう一回「猟奇的な彼女」がみたくなりましたが。。

　内容は別れをテーマにした４つの物語で子供のが切なかったなぁ　

今日は雨降り　ＤＶＤ返しにいかなきゃ。　そして日本酒でも探しにいこうかなぁ

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おわりですね。　ＧＷはやはり観光で豊科に泊まっているお客さんが毎日いらっしゃいました。なぜか、そうゆう方にはすごい喜ばれます。
　意外な穴場見っけた感なんでしょうねぇ～　まぁうれしいことです。。
　日曜は予約キャンセルきたんで俺の１日だけのＧＷです(*^_^*)
　今日は某ツタヤの閉店１０分前に滑り込みちらっと物色後２本のＤＶＤを借りてきました。　一本は人気なのかあと１本しかのこってなかった「木更津キャッツアイワールドシリーズ」　全く期待してませんが時間も無く、今までのは全部見てるのでＧＥＴ　前作の日本シリーズはかなり　え！！　な期待はずれだったけど、今作はクドカンもハードスケジュールが落ち着いてきて書いたのか、結構楽しめました。　
　もう１本は見たい映画の「サッドムービー」韓国映画です。こちらは人気がないのかほぼ残ってました。　う～ん、こんな時間だけどみれるかなぁ～　　

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あと１週間で　えんや１周年となります～
　ゴールデンウィークはどうなんだろうねぁお客さんの入りはぁ？？
先月は概ね暇だったんで今月はなんとか繁盛してもらいたいですねぇ

　あさって少しあたらしいお酒が入荷いたします。

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