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松本飲み
電車にゆられ、松本に飲みにいってきました。 前に働いていたお店の子と三件はしごです。

 6時に友達がやっている駅前の居酒屋「風林火山」http://www.matsuaz.com/1128ty/ で待ち合わせ。
 軽く飲んでいたら瞬く間に満席になり、いたたまれなくなり逃げるように次の店に。さすが繁盛店はちがいますねぇ

 松本も日曜定休のお店が多くて、チェーン店しかやってないような感じだったので、まだ行ったことのない フォーチュンキッチンへ

 けっこう内装もきれいで最近そんなようなチェーン店増えたなぁってかんじでした。 注文はテーブル備え付けのタッチパネルで。 すごい時代になってきましたねぇ  そして注文すると驚くほどのスピードで料理がでてきました(笑) 

 普通ブログ書く人はけっこう写真も上手にとってアップしたりしてますが、俺はそんなことうっかり忘れただただ飲み食いに没頭でした。。。

 三件目は 近くの 「串いってつ」に~  
 入り口に日本酒の「十四代」が3種ほど置いてあったのではいったんですが、品切れで1杯1000円の「十四代 たつのおとしご」のみとのこと。 あれ?入り口に空いてないのいっぱいあったのに??と思いつつたつのおとしごをいただいてきました。 
 串ものも数品いただきましたが、若干お高めかなぁという印象。

 仕上げにお隣の「狼煙」にラーメンを食べに。。 さすが繁盛店10時ころに満席になってました。 テーブルにあるラーメンたれをいれるとさらにおいしいラーメンになりますねぇ あのたれはなんなんだろう?? 


 久しぶりにパルコあたりをあるいたら結構新しいお店もできたり、つぶれていたりと変化がありますね。 パルコのWAVEも面積縮小されてたし。

 松本には人がいっぱいいていいなぁ~ 豊科ももうチョイがんばらねば
 

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【2008/03/17 01:58 】 | よそのお店情報 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
3月の新入荷です
今回は芋焼酎を中心に仕入れてみましたぁ


左より

 ◎百姓百作  芋焼酎
種子島の安納地区だけで作られている安納芋と黄麹で作られた贅沢な焼酎です。
安納芋はサツマイモで一番糖度が高い貴重種  
 ラベルは芋のつるで作った和紙を使用してるそうです。

 ◎農家の嫁  芋焼酎
2本とも明るい農村の蔵が作った農業シリーズ?です。
農家の嫁は炭火で焼き芋にしてから仕込んだ焼き芋焼酎です。


 

 ◎あまおう   苺酒

 久しぶりに再入荷です。 いろいろ苺酒はありますが、これが一番おいしいと思います。  お酒が飲めないかわいらしさを演出するときなどにど~ぞ
アルコール度数は高めの14%なんで飲みすぎにはご注意を 

 ◎フルフルマンゴー梅酒

マンゴーの王様と呼ばれるアルフォンマンゴーを使用。 きれいなオレンジ色でマンゴーの味が広がります。 しかし、梅酒? 梅酒な感じはしませんが、おいしいです




 写真3枚目

 ◎悪魔の抱擁  芋焼酎 

さつま無双酒造のギルド焼酎シリーズです。 名前は怪しいですが、今回これが1番おいしかったです  
全国で十数店のみの販売で、1000本程度のかなり限定生産品です。
 720瓶1本しかないので売切れ御免商品です。お早めに。 

 ◎青酎    芋焼酎 35度

伊豆諸島 八丈島のさらに南に浮かぶ 青ヶ島で作られている焼酎です
人口200人ほどの青ヶ島。 島の人が、島の人のためにだけ作ってきた焼酎なので生産数もわずかです。 そのため幻の焼酎ともよばれます。

 麦麹を使用しているため、芋焼酎のいもくささと麦の香ばしさがうまくまじりあってます。 芋焼酎好きな方に飲んでみてもらいたい1本です

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【2008/03/15 15:45 】 | お酒情報 | 有り難いご意見(0) | トラックバック()
ASIAN2


金曜日は某穂高のバスケサークルさんの宴会で貸切営業でした。
 そのメンバーにASIAN2のギタリストの方がいらして、サイン入りCDをいただきました。 
いい意味で芸能人?オーラみたいなものが無く、気さくな普通な兄ちゃんって感じでした。 そしてASIAN2のブログにもうちの店で撮った写真記事を書いてくれてもらいました。  リンク貼っていいのかわかんないのでやめときますが ASIAN2と えんや で検索でヒットしますので。

 松本発のメジャーバンドなんで、 インディーズ時代のアルバムは聞いてたんですが、メジャーデビューで 「遠く」がヒットしたので全国区のバンドとしてこれからもいい楽曲を作っていってもらいたいですね

 うちもここでささやかにお礼のCMでも。 もらった発売したばっかりのCD よかったです。 俺は3曲目がすきですが。  もうじきアルバムも発売らしいので合せてきいてみてください。
 

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【2008/02/18 02:42 】 | 未選択 | 有り難いご意見(1) | トラックバック()
2月の新入荷商品
 
1枚目~ 左より
 
 ◎醸し人九平次  吟醸 山田錦  (愛知)

 かもしびとくへいじと読みます。 
 パリの三ツ星レストランのワインリストに唯一載っている日本酒だそうです
 吟醸酒のいい香りがします。 


 ◎ 東一  吟醸  山田錦  (佐賀)

 あづまいちと読みます。
 九平次と同じ山田錦の吟醸を仕入れてみたので飲み比べてみたらいかがでしょう。  まだ俺も飲んでませんが。

 ◎ みやさか  やわらか純米  (諏訪)

 普通の日本酒が14~15度前後ですが、このみやさかは12度と度数も低めなので飲みやすいタイプですね。  けっこうみやさかは好きなんです。


 写真2枚目~

 ◎東一  黒糖梅酒 ♯ディエシス 

 ディエシスとは 半音高くの意味だそうです。
 黒糖の香りも味が強く、黒糖苦手な人には厳しいかもですが、甘すぎない甘さです。 

 ◎東一  紫蘇梅酒 bベモーレ

 ベモーレとは 半音低くの意味だそうです。
 紫蘇のいい香りと飲み口の良さがうりですね。 色もきれいです

 この2点はいま梅酒いっぱいありすぎて書くスペースが無いのでとりあえず 裏メニューにしときます。


 写真三枚目 

 ◎八岐の梅酒 古城梅 
 
 八岐の梅酒は南高梅で作られているんですが、その古城梅バージョンです。
 ごじろ梅と読みます。 この古城梅は和歌山でも南高梅の生産に押され、絶滅寸前の梅となっているもようです。  
 味はかなり酸味がつよいですね。 甘いのよりすっぱい梅酒好きな方におすすめです。 

 ◎じゃばら酒 
 
 邪払と書きます。 じゃばらとは和歌山県の北山村でしか生産されていない幻の柑橘です。 説明には柚子とグレープフルーツを合わせたような・・・とかいてあり、 瓶にはポンカンでもない、カボスでもない・・・ とかいてある謎の柑橘です。。。  こちらも酸味が強く、なかなかおいしいです。 じゃばらは花粉症にもきくらしいですよ~  1本しかないので飲んでみたい方はおはやめにぃ

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【2008/02/05 05:16 】 | お酒情報 | 有り難いご意見(3) | トラックバック()
1月の新入荷商品情報


 左より  黒糖焼酎 朝日 壱乃醸 
 通常の朝日より4倍の黒糖を使用し香り高い焼酎です。
 黒糖焼酎好きな方は 朝日、 朝日飛乃流、 朝日壱乃醸  を飲み比べてみては 

 いつも通りを散歩するハチミツ柚子酒 
  柚子にハチミツの甘さが加わり飲みやすくおいしいです。
 女性が好きなおさけだとおもいます。

 かぼす酒
 こちらは酸味がありさっぱりとしたお酒です。
 

  

 薔薇の贈り物  芋焼酎 
  薔薇が入った芋焼酎です  香水に使用する薔薇を使用とのことですがそれほど薔薇の香りはしませんが、めずらしい逸品ということで

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【2008/01/11 02:54 】 | お酒情報 | 有り難いご意見(2) | トラックバック()
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